PROBOLINGGO-SUARA KPK NEWS.COM Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada bulan suci Ramadhan di Kecamatan Leces, Kabupaten Probolinggo, telah menjadi sorotan masyarakat. Paket makanan yang diproduksi oleh Dapur MBG Sumberkedawung (Kelurahan Sumberkedawung, Kecamatan Leces) dan disalurkan melalui sekolah di wilayah Pindokwuluh kepada warga Desa Kerpangan menuai sejumlah pertanyaan terkait kualitas dan kelayakan bahan pangan yang digunakan.
Program MBG sendiri bertujuan memperkuat pemenuhan pangan dan gizi bagi masyarakat, terutama di bulan Ramadhan yang penuh keberkahan. Secara nasional, program ini diatur dalam Peraturan Presiden Nomor 83 Tahun 2024 dan menjadi bagian dari upaya meningkatkan status gizi masyarakat, mencegah stunting, serta mendukung pertumbuhan generasi berkualitas.
Berdasarkan standar nasional, pemilihan bahan pangan untuk MBG harus memperhatikan kualitas dan keamanan, seperti memilih bahan segar, bebas dari cemaran zat berbahaya, dan memenuhi standar gizi serta sertifikasi halal. Badan Pangan Nasional (NFA) juga telah menegaskan komitmennya dalam menjamin keamanan pangan segar melalui pengawasan berbasis sains, pemeriksaan residu pestisida, dan pemantauan rantai distribusi.
Saat ini, belum ada informasi resmi terkait hasil pemeriksaan terhadap paket makanan dari Dapur MBG Sumberkedawung. Namun, kasus serupa sebelumnya di wilayah lain menunjukkan pentingnya adanya mekanisme pengawasan rutin, pemeriksaan oleh ahli gizi, serta kanal aduan yang jelas untuk menangani keluhan masyarakat terkait kualitas dan kelayakan bahan pangan program MBG.
redaksi heru
